„Der wahre Genuss des Essens liegt nicht im Überfluss, sondern in der Achtsamkeit, mit der wir es genießen.“ (Jon Kabat-Zinn)

Herzlich willkommen auf meiner Website. Ich schreibe hier über die Themen des intuitiven Essens und der Achtsamkeit.

Mein Name ist Carina und ich bin 32 Jahre alt. Auf meiner Website erfährst du unter anderem, warum intuitives Essen und Achtsamkeit für mich, für ein glückliches und leichteres Leben von großer Bedeutung sind und wie intuitives Essen und Achtsamkeit mein Körperbewusstsein verändert und nachhaltig gestärkt hat.

Außerdem geht es hier um spannende Unterthemen wie Selbstmitgefühl, gesundes Essverhalten lernen, Essen aus Langeweile abgewöhnen, Motivation finden, Yoga und vieles mehr.

Ich habe diese Website „Peanutbutterlife“ erstellt, um dir hier von meinen persönlichen Erfahrungen mit dem intuitiven Essen und der Achtsamkeit beim Essen und im Alltag zu berichten.

Alle von mir erstellten Artikel auf dieser Website beruhen auf meinen persönlichen Erfahrungen mit diesen Themen. Ich ernähre mich selbst seit 2019 intuitiv und praktiziere regelmäßig Yoga und meditiere jeden Tag.

Ich habe an mir selbst feststellen können, dass das intuitive Essen und die Achtsamkeit dazu beigetragen haben, mein Stresslevel nachhaltig zu senken, meine Stimmung zu verbessern, mein Gewicht zu regulieren und mich einfach wohler in meinem Körper zu fühlen.

Wenn du mehr über mich erfahren möchtest, dann schau dir gerne meine „Über mich“ Seite an. Dort erfährst du unter anderem auch, warum meine Website „peanutbutterlife“ heißt.

Durch intuitives Essen können wir lernen, besser auf unseren Körper zu hören und somit auch zu bemerken, was er an Nahrung (und in welchen Mengen) wirklich braucht. Außerdem können wir durch intuitives Essen alte Gewohnheiten nachhaltig verändern.

Intuitives Essen ist ein spezielles Ernährungskonzept. Es geht darum, bewusst auf die Signale des eigenen Körpers zu hören, wie zum Beispiel Hunger und Sättigung.

Die Prinzipien des intuitiven Essens wurden von den Ernährungswissenschaftlerinnen Evelyn Tribole und Elyse Resch entwickelt und in ihrem Buch „Intuitive Eating“ (auf deutsch: „Intuitiv abnehmen“) erstmals vorgestellt. Die Erstveröffentlichung dieses Buchs war bereits im Jahr 1995.

Das Konzept wurde später von vielen anderen Experten und Ernährungsberatern aufgegriffen und weiterentwickelt.

Im Kern geht es beim intuitiven Essen darum, wieder zu spüren, wann der Körper wirklich hungrig ist und wann er satt ist. Dabei werden Diäten und strikte Essensregeln bewusst vermieden.

Die Grundgedanken des intuitiven Essens sind:

Hier geht es um bewusstes Essen ohne Ablenkung, damit du dein Essen in vollen Zügen genießen kannst. Außerdem kannst du so deine Sättigungsgefühle besser wahrnehmen.

Gib deinem Körper nur Nahrung, wenn echter Hunger besteht. Esse nicht aus Langeweile, Stress oder anderen emotionalen Gründen.

Achte beim Essen auf deine körperlichen Signale. Wenn du satt bist, höre auf zu essen.

Verbiete dir keine Lebensmittel, sondern genieße die Vielfalt der Lebensmittel.

Werde dir bewusst, ob du aus emotionalen Gründen isst und wenn ja, finde alternative Bewältigungsstrategien für deine eigenen Emotionen und Empfindungen.

Akzeptiere deinen Körper, so wie er jetzt ist, unabhängig von äußeren Faktoren, wie Gewichtsnormen oder Schönheitsidealen.

Genieße dein Essen, ohne Schuldgefühle oder Selbstkritik dabei zu empfinden.

Durch intuitives Essen können wir eine gesunde Beziehung zum Essen und vor allem zu unserem eigenen Körper aufbauen. Außerdem trägt achtsames Essen dazu bei, dass wir uns automatisch bewusster und auch öfter für natürliche Lebensmittel entscheiden.

Zum intuitiven Essen habe ich eine eigene Kategorie auf meiner Website erstellt. Schau dich da gerne in Ruhe um.

Achtsamkeit bedeutet, den gegenwärtigen Moment bewusst wahrzunehmen und ih nicht zu verurteilen. Alles darf so sein, wie es in diesem Moment ist. Durch das regelmäßige Praktizieren von Achtsamkeit bin ich in der Lage, mich auf das Hier und Jetzt zu konzentrieren.

Achtsamkeit lässt sich auf vielfältige Weise im Alltag lernen, wie z.B. durch achtsames Essen, achtsames Gehen.

Achtsames Essen hilft mir außerdem dabei, meine eigenen Geschmackssinne besser wahrzunehmen.

Zudem ermöglicht Achtsamkeit uns auch, unser eigenes Körperbewusstsein zu entwickeln. Dies geschieht, indem wir auf unsere körperlichen Signale achten, wie zum Beispiel das Sättigungsgefühl.

Achtsamkeit und intuitives Essen gehören für mich persönlich einfach zusammen. Mir tut es wirklich gut, achtsam zu Essen. Dadurch fühle ich mich weniger gehetzt und gestresst und auch in meinem Alltag fühle ich mich einfach wohler.

Durch die regelmäßige Achtsamkeitspraxis kann ich mich immer besser mit meinem Körper verbinden und somit auch besser wahrnehmen, was ich im jetzigen Moment brauche.

Auf meiner Seite findest du viele wertvolle Informationen, meine persönlichen Erfahrungsberichte (z.B. meine Intueat Erfahrungen), praktische Tipps und inspirierende Artikel zum intuitiven Essen, zur Achtsamkeit und zu Bewegungsmöglichkeiten. Schau dich dazu gerne in Ruhe auf meiner Website um.

Falls du Fragen oder Anregungen zu diesen Themen hast, kannst du mich gerne per E-Mail kontaktieren: carinamueller@peanutbutterlife.de